微生物肥料施用后,可以减轻土传病害的发生,增强作物长势,提高产量。就目前市场而言,部分企业在销售产品时,存在夸大产品效果的情况。因此,农民在选择施用微生物肥料时,既要充分认识到微生物肥料的重要作用,也不要被夸大的功能所"忽悠"。
微生物肥有效减少重茬病害,逐渐得到农民认可
今年10月25日,第十二届全国农产品交易会在青岛举办。会上的"大葱状元"评选环节,章丘市绣惠镇王金村村民宋光宝的一棵2.27米高的大葱夺得"大葱状元"。这个高度比著名篮球运动员姚明的身高还高1厘米。宋光宝的"状元"大葱是如何种出来的呢?
据宋光宝介绍,获得"大葱状元"称号,既离不开精细的肥水管理,也离不开所使用的生物菌剂。
宋光宝的15亩葱地,种大葱已经超过10年。由于连年种植,大葱病害比较多,甚至出现死棵的情况。为此,三四年前,他尝试改变施肥方法。"前几年一直是用复合肥做底肥,后来把底肥全部改成有机肥和微生物菌剂。在大葱生长中后期再追施复合肥和水溶肥。"宋光宝说。
自从宋光宝改用有机肥和微生物菌剂做底肥之后,大葱病害大大减轻,同时大葱产量得到提高,口感也得到改善。今年当地大葱在一块多钱一斤,宋光宝的可以卖到2块多钱。用礼盒包装精选葱,每斤卖到四五元,一亩大葱就有四万多元的收入。
莱芜市莱城区寨里镇周王许村的大姜种植户崔汉江,今年大姜获得亩产1.4万斤的产量,加上今年遇到好行情,大姜亩收入超过10万元。据他讲,现在种大姜的地块已经种植大姜超过20年,前些年,姜瘟病多发,严重年份,大姜亩产只有两三千斤,而且大姜表皮粗糙,价格非常低,为此一度曾想弃种大姜。
大约从四五年前开始,崔汉江开始大量使用生物有机肥做底肥,最近三四年,姜瘟病、烂脖子病等病害没有发生,产量都过万斤。"从这么多年的经验来看,光靠化肥不行,必须多用微生物肥,既能减少病害,还能提高产量。"他说。
微生物肥料有4大作用
目前,各地农民都反映,使用微生物肥之后,作物病害能减少,产量提高,商品性提高。微生物到底有哪些作用呢?据山东省农科院农业资源与环境研究所植物营养与施肥研究室主任、研究员江丽华介绍,微生物肥料主要有4大作用。
一是增加土壤肥力,这是微生物肥料的主要功效之一。如各种自生、联合、共生的固氮微生物肥料,可以增加土壤中的氮素来源,多种解磷、解钾微生物的应用,可以将土壤中难溶的磷、钾分解出来,转变为作物能吸收利用的磷、钾化合物。
二是产生植物激素类物质刺激作物生长。许多用作微生物肥料的微生物还可产生植物激素类物质,能刺激和调节作物生长,使植物生长健壮,营养状况和品质得到改善。
三是对有害微生物的生物防治作用。由于在作物根部接种微生物肥料,微生物在作物根部大量生长繁殖,成为作物根际的优势菌,限制了其它病原微生物的繁殖机会。同时有的微生物对病原微生物还具有拮抗作用,起到了减轻作物病害的功效。
四是许多微生物肥料使用后,对作物品质有良好的影响。已有的研究证明,与豆科作物共生的根瘤菌固定的氮素主要输往籽粒,因此使用根瘤菌接种剂以后豆科作物籽粒蛋白质含量提高。有的微生物肥料使用后可增加产品中的维生素C或糖分或氨基酸含量,有的则可提高烟叶品质或使作物的硝酸盐含量降低。
此外,使用微生物肥料的可以减少化肥的使用,减少对环境的污染。同时,由于微生物肥料生产成本较低,有利于减轻农民负担。
具有独特功效,但非"灵丹妙药"
现在社会上对微生物肥料的看法,存在两个极端。一种看法认为它肥效高,把它当万能肥料,甚至认为可完全代替化肥;另一种看法,则认为它根本不能算作肥料,或者仅作为配肥使用。江丽华认为,两种看法都存在片面性。
"微生物肥料与富含氮磷钾的化学肥料不同,微生物肥料是通过微生物的生命活动直接或间接地促进作物生长,抗病虫害,改善作物品质,而不仅仅以增加作物的产量为唯一标准。"江丽华说。
据江丽华介绍,从目前的研究和试验结果来看,微生物肥料不能完全取代化肥,但在同样有效产量构成的情况下,可不同程度地减少化肥使用量。
她认为,每一种肥料都有其使用作物和地区,目前还没有一种肥料可以用到哪里都灵。微生物肥料既属于肥料的一种,又与传统的化肥和有机肥有着本质的区别。