梨树的科学施肥是提高梨果商品质量的重要措施。梨树追肥不及时、不均衡就会影响梨树正常挂果和生长；进入成果期花芽量大，坐果率高，大量结果致使果小质差，通过疏花疏果调节坐果量，方能达到优质高产高效目的。
　　梨树施肥的四个关键时期
　　花期追施硼肥 硼是梨花需要较多的微量元素，一般宜在始花期和谢花后叶面各喷一次浓度为0.2%～0.3%的硼酸溶液，或0.3%～0.5%硼砂液，能促进花粉吸收糖分，活化代谢过程，可以刺激花粉发芽，受精胚胎发育成果，提高果实的维生素C含量。重缺硼时，667平方米用硼砂或硼酸200～300克与农家肥混合拌匀开沟埋施，能够防止果肉木栓化和提高果实品质。
　　幼果期追施氮磷钾肥 一般在梨树谢花后，幼果开始生长时，应结合锄草松土，每树开沟用氮肥0.3～0.5千克，钾肥0.2～0.3千克，磷肥0.3～0.5千克埋施。这次施肥主要促使根系和新梢生长，扩大叶面积，并使幼果体积迅速增大。
　　长果时期追施促长肥 6月下旬至7月中旬，必须增施肥料。每株应用人粪尿3050千克，尿素0.2～0.3千克拌匀开沟浇施，然后及时覆土。同时每隔15～20天叶面喷一次0.2%～0.3%磷酸二氢钾，连续3次，既可以减少病虫害发生，还能促进果实壮大，良好生长。
　　壮果时期追壮大肥 8～9月正是果实大量积累养分时期，此时施肥主要配合氮磷钾肥，促进果实壮大，提高产量和质量。一般每树应埋施氮肥0.3～0.5千克，磷肥0.2～0.3千克，钾肥0.3～0.4千克，可以促进碳水化合物的代谢作用，增加果实糖分和甜度。
　　梨树疏花疏果关键原则
　　根据花量、花期天气、树力、坐果力等确定疏留 开花坐果及幼果细胞的多少主要靠树体贮藏的营养决定，尽早把多余的花果疏掉，减少无谓消耗；只有把养分全部集中到应留的花果上，才能长成大果。所以早疏比晚疏好，疏蕾比疏花好，疏花比疏果好。但要视当年的花量、花期天气、树力、坐果力等情况，再决定是疏蕾疏花疏果，或是三者相配合。
　　根据树枝分布确定疏留 如果全园平均单株负载量一定，具体疏每棵树（枝）时，还要因树（枝）而异，壮者多留，弱者少留。满树花果的大年树（60%以上花芽），要早动手多疏重疏。弱枝弱序可全枝全序疏除，留出空台下年结果，只留壮枝单果，不留双果。大中果型品种，每15～20厘米留1个果即可。花量25%左右的小年树，适当少疏多留，少留或不留空台。壮树壮枝多留枝头果以果压势。弱树（枝）不留枝头果。背上壮结果枝组多留，背下弱结果枝组少留。
　　根据副梢确定疏留 副梢多而壮的表明能长成大果，在全树花量不足时可留双果；中庸副梢和壮台留下单果；无副梢弱台在不留果也够量的情况下，可以不留。
　　依花果序位确定疏留 在一定花序中，梨是边花先开，依次向内，先开者一般幼果大，易长成大果，果形端正。所以应留边花边果，疏去其余的花或果。
　　根据幼果长势确定疏留 果柄长而粗，幼果长形，萼端紧闭而突出的易发育成大果，故应留之。疏去那些果形小、萼张开不突出的果。疏果的原则是留优去劣。先疏去那些病虫果、歪果、小果、锈果、叶磨果，如果还超量时进一步留优去劣，调节在全树的分布。为了安全疏果可分两次进行，先间果后定果。